주말농장의 상추는 풍년이요.

주말농장의 최고 인기 작물은 누가 머라해도 상추입니다.

봄에 홀연히 나타나 여름이 되기전에 씨앗만 남기고 작렬히 전사하는 작물입니다.

 

치커리는 성급하게 꽃대를 올리고 꽃을 피우려 합니다. 

벌써 꽃 피면 안돼..ㅠ

꽃이 피는 것은 치커리 뿐만이 아닙니다. 

쑥갓, 적겨자도 꽃이 만개 했습니다.

아우야..

여기도 무성하게 상추가 힘차게 자라고 있습니다.

여기도..

다음주엔 열무를 왕창 뽑아야 하겠습니다.

그 자리엔 또 다른 씨앗을 뿌려 볼까합니다.

이 밭에서 잘 안되는 것 하나가 이 셀러리입니다.

거름과 토양이 남달라야 하나 봅니다.

매운맛의 청겨자는 많은 양의 먹을거리를 주고 있어요.

올해는 착하게도 벌레들이 별로 없어서 좋습니다.

상추를 수확하고 나니 연한 속살이 드러납니다.

사실 이런 상태가 제일 연하고 맛있을 때입니다.

이 때를 놓치면 꽃이 피는 것을 봐야 합니다.

상추를 이렇게 가까이서 보는 것도 처음이쥬?

벌레도 먹지 않는 상추

병충해가 없어서 농약을 안쳐도 되는 작물 중 상추는 최고인 것 같습니다.

다음주에도 아름다운 상추를 기대해 봅니다.