와송 키우기 먹는법 수확시기 장마철 와송 관리

비가 오는 주말농장엔 와송이 무성하게 자라고 있습니다.

심은지 3개월이 다 되어 갑니다.

처음엔 이게 과연 자라기나 할까 내심 걱정했는데..

아주 잘 자라고 있습니다.

 

지금은 키도 엄청 컷습니다.

한 뿌리 뽑아서 갈아 먹고 싶어집니다.

 

와송은 언제 먹어야 하나?

지금이 적기인지 알 수 없습니다.

어차피 잎을 따서 먹는거라서 줄기는 질겨서 못먹습니다.

 

꽃이 피고 열매가 열리면 그 때 수확해서 말린 다음 차를 끓여 먹습니다.

지금은 셀러드에 넣어 먹거나 우유에 갈아서 마십니다.

 

 

갈아 마시는 와송은 그맛이 색다릅니다.

갑자기 몸에 좋아지는 것 같은 느낌이 듭니다.

 

 

비가 많이 와도 아무탈없이 잘 자라길 바랍니다.

 

 

물방울이 대롱대롱 매달린 와송은 이른 아침부터 기분이 좋을 것 같아요.

 

좀 더 많이 자란 다음에 또 사진을 찍어야 겠어요..